SULAMO

Kaalilaatikko

Ainekset 4 annosta

600 g Valkokaali, keräkaali

400 g Sika-nautajauheliha

150 g Sipuli, keltasipuli

50 g Voi

320 g Kuohukerma

220 g Kananmuna, kuoreton

1 Lihaliemikuutio (10 g)

Pilko, keitä suolavedessä kypsäksi ja valuta kaali. Paista jauhis+sipulisilppu voissa. Mausta. Sekoita kaali ja jauhis keskenään, lisää munat ja kerma. Sekoita kunnolla sekaisin ja kaada voideltuun uunivuokaan Paista 200* reilu tunti.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 199 kcal / 100 g

Energia 832 kJ / 100 g

Proteiini 7,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,8 g / 100 g

Rasva 17,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,6 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon