Ainekset 18 annosta
8 dl Vesi, vesijohtovesi
25 g Hiiva
1 rkl Ruokokidesokeri
2 tl Ruokasuola, jodioitu
30 g Rypsiöljy
5 dl Kaurahiutale
4 dl hurjan viljainen sämpyläj., luomu
4 dl Hiivaleipäjauho
2,5 dl Emännän puolikarkea vehnäjauho