Proteiini-porkkanasämpylät

Ainekset 12 annosta

2 dl Jauho, jauhoseos, gluteeniton, vehnätärkkelystä

2 dl Lese, kauralese

80 g Elovena kaurahiutale, luomu

2,5 dl Porkkana

2 tl Leivinjauhe

2 tl Psyllium ravintokuitu

1 Kananmuna, kuorineen punnittu (60 g)

2 rkl Auringonkukansiemen, kuorittu

2 dl Vesi, vesijohtovesi

2,5 dl Oatly ruokakerma, kaurakerma

30 g Whey-100 Vanilja

Sekoita kaikki aineet. (proteiinijauhe saa olla maustamatonta) Ripottele päälle auringonkukansiemenet. Paista 200 asteessa n. 20 min.

Energia 172 kcal / 100 g

Energia 715 kJ / 100 g

Proteiini 7 g / 100 g

Hiilihydraatti 20 g / 100 g

Rasva 6,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,4 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon