SULAMO

Uunijuurekset

Ainekset 10 annosta

250 g Porkkana, keitetty, suolaton

250 g Punajuuri

300 g Bataatti, uunissa

200 g Sipuli, keltasipuli

50 g Luomu extra virgin oliiviöljy

250 g Ruokakerma, luomu

Luori ja paloittele laikki kasvikset pienehköiksi paloiksi. Laita uunivuoan pohjalle oliviöljy, ja lisää päälle kasvikset mausta suolalla. Paahda uunissa + 225c.ssa, kuunes pvat päältä ruskistuneet. Sekoita, lisää päälle ruokakerma, ja hauduta vielä n. 10. Min.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 104 kcal / 100 g

Energia 433 kJ / 100 g

Proteiini 1,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 8,1 g / 100 g

Rasva 6,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 4,7 g / 100 g

Suola 0,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon