SULAMO

Kirkas louhikeitto

Ainekset 4 annosta

1 rkl Voi

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

2 Lehtiselleri, varsiselleri (760 g)

500 g Peruna, uusi

2 Porkkana (130 g)

3 g Laakerinlehti

1 l Vesi, vesijohtovesi

2 Kalaliemikuutio (20 g)

300 g Lohifilee

Kuullota sipuli ja selleri. Lisää kuutiot, mausteet ja vesi. lisää peruna ja porkkana, lisää juuresten kypsyttyä lohi pieninä kuutioina ja anna tekeytyä 5 minuuttia. Koristele tillisilpulla

Ravintosisältö / 100 g

Energia 52 kcal / 100 g

Energia 216 kJ / 100 g

Proteiini 3,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,2 g / 100 g

Rasva 2,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,9 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon