SULAMO

AG Peruna-kasvispaistos

Ainekset 5 annosta

8 Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa (480 g)

450 g Parsakaali, pakaste

230 g Kidneypavut suolaliemessä

175 g Röda Linser punaiset linssit

150 g Gouda, juusto

250 g Ruokakerma 4% Kevyt ja Paksu, laktoositon

10 g Kasvisliemi

4 tl Herbamare Original yrttisuola lisäaineeton

Pese ja kuori ja paloittele perunat ja keitä kasvisliemikuution kanssa n. 8 min, lisää parsakaalit ja keitä vielä 5 min. Huuhtele pavut ja linssit kylmässä vedessä, valuta. Laita voideltuun uunivuokaan kerros perunaa, parsakaalia ja papu-linssiä, mausta suolalla, lisää gouda-raastetta. Tee toinen kerros samalla tavalla. Kaada kerma laatikon päälle. Paista uunissa noin 20 min.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 96 kcal / 100 g

Energia 403 kJ / 100 g

Proteiini 5,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 8,8 g / 100 g

Rasva 3,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,1 g / 100 g

Suola 2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon