Tattarileivitetty kala

Ainekset 4 annosta

400 g Seiti annospaloina

1 tl Ruokasuola, jodioitu

0,2 tl Valkopippuri

6 rkl Voi

22 g Jauho, tattarisuurimo tai -jauho

Halkaise kalanpalat vaakatasossa ohuemmiksi. Sekoita tattarijauhoihin suola ja valkopippuri. Pyörittele kalat jauhoissa kauttaaltaan ja paista runsaassa voissa rapsakaksi.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 217 kcal / 100 g

Energia 912 kJ / 100 g

Proteiini 16,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,1 g / 100 g

Rasva 15,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,2 g / 100 g

Suola 1,9 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon