Täytetty kesäkurpitsa

Ainekset 10 annosta

2,5 kg Kesäkurpitsa, zucchini

400 g Jauheliha, naudan, rasvaa 17 %, paistettu ilman rasvaa

50 g Sipuli, paistettu

30 g Persilja

100 g Porkkanaraaste

5 rkl Tomaattipyree

1 tl Ruokasuola, jodioitu

150 g Emmental-mozzarella juustoraaste

Tee

Energia 73 kcal / 100 g

Energia 303 kJ / 100 g

Proteiini 5 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,7 g / 100 g

Rasva 4,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,1 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon