SULAMO

Makaroni-kinkkulaatikko á la Anne

Ainekset 8 annosta

400 g Makaroni, keitetty, suolaa

100 g Pakastekasvissekoitus, herne-maissi-paprika

100 g Juustoraaste

200 g Kevyt kinkkukuutio

2,5 dl Maito, rasvaton, Valio plus, d-vitamiinia 2 ug

0,5 Kasvisliemikuutio (6 g)

2,5 dl Vesi, vesijohtovesi

0,3 tl Aromisuola

200 g Kananmuna, kuorineen punnittu

1/3 rkl Rypsiöljy

Keitä makaroni kasvisliemessä ja kanamausteessa+ 3 laakerinlehteä. Siivilöi liemi talteen. Ota 3 dl lientä ja 2 dl maitoa, lisää 3 munaa ja aromisuola. Vispaa seis munamaidoksi. Lisää makaronin sekaan 1/2 pussia herne-maissi-paprikaa, paketti kinkkukuutioita, hieman juustoraastetta ja sekoita öljyllä voidellun pyöreän uunivuoan sisällä. Lisää päälle munamaito. Paista kiertoilmalla 170 noin 40-50 min. Paistoin yhdessä Makaroni-lohilaatikon kanssa, puolitin makaronipussin ja herne-maissi-paprika -pussin sekä pienen juustoraastepussin noin puoliksi molempiin laatikoihin, samoin makaronin keittoliemen.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 93 kcal / 100 g

Energia 388 kJ / 100 g

Proteiini 6,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 7,2 g / 100 g

Rasva 3,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,2 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon