Kesäkeitto

Ainekset 5 annosta

400 g Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa

400 g Porkkana

100 g Sipuli, punasipuli

200 g Kukkakaali

200 g Herne, vihreä, tuore

1 rkl Rypsiöljy, kylmäpuristettu

100 g Pinaatti

4 dl Vesi, vesijohtovesi

6 dl Kevytmaito

1 rkl Persilja

1/2 tl Valkopippuri

1 tl Ruokasuola, jodioitu

80 g Retiisi

Keitä peruna, sipuli, porkkana ensin. Sitten loput. Kukkakaali pienenä. Pinaatti viimeisenä.Persiljaa päälle.

Energia 44 kcal / 100 g

Energia 183 kJ / 100 g

Proteiini 1,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 5,7 g / 100 g

Rasva 1,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,9 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon