SULAMO

Rosvopaistikeitto á la Anne

Ainekset 14 annosta

565 g Peruna, vanha, kuorittu

213 g Sipuli, keltasipuli

9 g Valkosipuli

266 g Porkkana

223 g Lanttu

1 Lihaliemikuutio (10 g)

1,8 kg Vesi, vesijohtovesi

1 tl Timjami, kuivattu

1 tl Mustapippuri

2 g Maustesuola

2 g Laakerinlehti

84 g Lehtiselleri, varsiselleri

121 g Pakastekasvissekoitus, herne-maissi-paprika

323 g Kasslerpihvi, paistettu

Pilko kasvikset pieniksi kuutioiksi, lisää päälke kylmä vesi, mausteet, lihaliemikuutio ja pala rosvopaistilihaa (kypsää possunniskaa, kassler). Keitä kunnes kasvikset kypsiä, noin 30 min. Tulee 4 litran kattilallinen keittoa.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 47 kcal / 100 g

Energia 198 kJ / 100 g

Proteiini 2,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 4 g / 100 g

Rasva 2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,2 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon