Kuullota öljyssä juustokuminaa ja kurkumaa. Lisääpannulle broilerit. Lisää pilkotut halloum-juustot ja paprikat. Mausta korianterilla, kurkumalla ja sipulijauheella. Lorauta joukkoon vielä soijakastike ja omenasiideriviinietikka.
Nauti haluamasi lisukkeen kera.