SULAMO

Leipänen

Ainekset 6 annosta

2 tl Leivinjauhe

30 g Tuote on poistettu julkisesta listasta 21771- Pofiber perunakuitua

1 dl Mantelijauhe

220 g Vapaa kananmuna

2 tl Tuote on poistettu julkisesta listasta 21330- Psyllium

1 tl Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

1 dl Vesi, vesijohtovesi

50 g Philadelphia tuorejuusto

80 g Gluteeniton Jauhoseos

2 dl Kuohukermaa Suomesta

Vatkaa munat ( 4kpl= n.220 g ). Lisää vesi, suola. Psyllium, Pofiber. Anna turvota kunnolla. Muut aineet lopuksi. Löysä taikina levittyy itsestään ns. leipäsiksi nostele lusikalla pellille ja tarvittaessa tasoita lusikalla vähän, jos taikina sakeutuu liikaa voi lorauttaa hiukan vettä. Tai leipoa sämpylöiksi. Paistoaika n. 10 min.+200° tai kun sopivan ruskeita. Leipäsen voi syödä leipänä, tehdä pikkupizzoja, lämpimiä voileipiä jne.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 230 kcal / 100 g

Energia 954 kJ / 100 g

Proteiini 6,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 10,1 g / 100 g

Rasva 16,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,4 g / 100 g

Suola 1,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon