SULAMO

Lipstikkakeitto á la Anne

Ainekset 6 annosta

1 l Vesi, vesijohtovesi

1 Kasvisliemikuutio (11 g)

474 g Peruna, vanha, kuorittu

139 g Sipuli, punasipuli

126 g Sipuli, keltasipuli

0,3 tl Ruokasuola, jodioitu

0,3 tl Mustapippuri

213 g Kesäkurpitsa, zucchini

100 g Vispikerma 38%, laktoositon Eila

50 g Lipstikka, liperi

Laita kattilaan litra kylmää vettä, kasvisliemikuutio, pippuri ja suola. Lisää palotut perunat, sipulit, kesäkurpitsa ja lipstikkaa noin 50g. Keitä kunnes perunat pehmeitä (noin 15-20 min). Surauta sauvasekoittimella sileäksi ja lisää kerma. Kiehauta ja maista maut.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 44 kcal / 100 g

Energia 183 kJ / 100 g

Proteiini 0,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,8 g / 100 g

Rasva 2,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,2 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 97 %

Liity Sulamoon