SULAMO

Pizza (vhh, Marjolasta)

Ainekset 4 annosta

50 g Riisijauho

20 g Tuote on poistettu julkisesta listasta 21771- Pofiber perunakuitua

1 rkl Psyllium ravintokuitu

3 tl Ksantaani

4 g Kuivahiiva

1/2 tl Merisuola, jodioimaton

1/2 rkl Sokeri

1 Kananmuna, kuoreton (55 g)

125 g Vesi, vesijohtovesi

3 rkl Oliiviöljy

Sekoita kuivat aineet, lisää muna ja nesteet. Alusta hyvin. Anna huilia 1-2h joko jääkaapissa tai huoneen lämmössä. Kauli/taputtele leivinpaperille iso, ohut lätty. Esipaista 250* n. 10min. Täytä. Paista 225* noin 15-20min. Tämä on kuin oikeaa pizzaa, rapeaa ja sormin syötävää.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 234 kcal / 100 g

Energia 976 kJ / 100 g

Proteiini 4,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 16,8 g / 100 g

Rasva 16,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,3 g / 100 g

Suola 1,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon