Joben wokki Cosmopolitan

Ainekset 6 annosta

1 rkl Rypsiöljy

1 dl Quinoa, kvinoa

20 g Punainen thai currytahna

100 g Soijakastike

40 g Kalakastike

400 g Kariniemen kananpojan jauheliha

1 kg Wok vihannekset

80 g Sweet Chili Sauce

Wokkaa kuumalla pannulla tai wokissa. Tuoretta tai jauhettua tulista chiliä.

Kvinoa keitetään vedessä ( 2. 5dl) ja 15 min. Mausta vesi 0. 5tl suolaa, runsaasti kuivattua persiljaa ja chilijauhetta.

Broileri haudutetaan kypsäksi , joukkoon noin 0. 5dl vettä ja 2 tl punaista currytahnaa joukkoon. Ripsi suolaa.

Lopuksi joukkoon sweet chili, nostele sekaisin.

Maista maku.

Energia 80 kcal / 100 g

Energia 332 kJ / 100 g

Proteiini 6,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 7,4 g / 100 g

Rasva 2,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,2 g / 100 g

Suola 1,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon