Joben kesäkeitto

Ainekset 6 annosta

300 g Porkkana

300 g Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa

400 g Kukkakaali, keitetty, suolaa

150 g Purjosipuli

1,1 l Vesi, vesijohtovesi

200 g Pakaste herneet

100 g Ohuet vihreät pavut

4 dl Kevytmaito

2 rkl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

200 g Viola Mustaleima juustokeitto

1 Kasvisliemikuutio (10 g)

suola, persilja, ruohosipuli, ihan hitunen valkopippuri. Talvella pakasteita, kesällä tuoreita.

Kypsymisjärjestyksessä maustettuun veteen. Viimeisenä juustokeitto.

Energia 35 kcal / 100 g

Energia 150 kJ / 100 g

Proteiini 1,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,5 g / 100 g

Rasva 0,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,7 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon