Possupata

Ainekset 6 annosta

1,2 kg Porsaanfilee, ulkofilee

200 g Paksumpi ruoka-kerma eila 15%

30 g Kotisinappi perinteinen sinappi

50 g Hunaja

50 g Valkosipuli

56 g Fond du chef Beef

Ruskista lihat. Pata uuniin, 150 astetta, pari tuntia. Lisää kerma ja sinappi lopuksi.

Energia 156 kcal / 100 g

Energia 651 kJ / 100 g

Proteiini 16,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,8 g / 100 g

Rasva 7,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,1 g / 100 g

Suola 0,9 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon