Pilvileipäset

Ainekset 4 annosta

3 Kananmuna, kuoreton (165 g)

1 rkl Hunaja

75 g Keso raejuusto, maustamaton

erottele kananmunat valkuaisiksi ja keltuaisiksi. Vaahdota valkuaiset ja viinikivi 1/4 tl ( en saanut lisättyä tätä ainesosaluetteloon) kulhossa. Sekoita toisessa kulhossa keltuaiset, raejuusto 3 rkl ja hunaja tasaiseksi massaksi. Yhdistä varovasti valkuaisseos keltuaisseokseen. Asettele taikina paistopellille esimerkiksi pyöreiden näkkileipien muotoon. paista uunin keskitasolla 30 minuuttia 150 asteessa. Pilvileipäset ovat valmiita kun niiden pinta on kullanruskea

Ravintosisältö / 100 g

Energia 133 kcal / 100 g

Energia 557 kJ / 100 g

Proteiini 11,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 7,1 g / 100 g

Rasva 6,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 6,4 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon