SULAMO

Herkkulaatikko?

Ainekset 8 annosta

800 g Naudan parempi jauheliha 10%

2 Valkosipuli (8 g)

10 g Soijakastike

4 rkl Ketsuppi

1 tl Sinappi

800 g Tomaattimurska

2 Lihaliemikuutio (20 g)

1,3 kg Valkosipuliperunat

4 dl Ruokakerma 15%, laktoositon Eila

2 Tomaatti (150 g)

Kuori ja hienonna sipuli ja kuullota se öljyssä. Lisää jauheliha ruskistumaan. Mausta seos soijalla, ketsupilla, sinapilla ja pippurilla. Kun jauheliha on ruskistunut, lisää tomaattimurska ja liemikuutio. Purista joukkoon valkosipuli. Anna kiehua hetki.

Kuumenna uuni 225 asteeseen. Laita perunat ja jauheliha uunivuokaan, sekoita. Kaada joukkoon kerma. Viipaloi tomaatit ja lado ne päällimmäiseksi. Paista uunissa noin 45 minuuttia.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 96 kcal / 100 g

Energia 413 kJ / 100 g

Proteiini 5,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 8,9 g / 100 g

Rasva 4,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,2 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon