Sekoita 2dl kauramannaa, vehnäjauhot, 1dl sokeria, leivinjauhe ja vaniljasokeri keskenään. Lisää maito, muna ja 1dl juoksevaa rasvaa ja sekoita tasaiseksi. Kaada voideltuun piirakkavuokaan ja laita päälle ohuet omenaviipaleet. Sekoita loppu kauramanna, sokeri ja juokseva rasva muruksi, jonka laitat piirakan päälle. Paista 200 astetta n. 30 min.