SULAMO

Kanajauhis-kesäkurpitsalaatikko

Ainekset 6 annosta

400 g Kananpojan jauheliha, maustamaton

810 g Kesäkurpitsa, keitetty, suolaton

145 g Sipuli, keltasipuli

260 g Tomaatti

50 g Kookoskerma

50 g Luomu, homogenoimaton täysmaito Suomesta

50 g Mustaleima emmental

50 g Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

Paista kanajauheliha ilman rasvaa ja kuullota sipuli. Mausta maun mukaan esim suola, pippuri, basilika.. Viipaloi kesäkurpitsat ja lado 1/2 padan pohjalle, päälle jauhelihasipuliseos. Päälle kerros ohuita tomaattisiivuja ja loput kesäkurpitsat. Kaada pinnalle tasaisesti kermamaitoseos ja lopuksi juustoraaste. Paista 30 min, 200 astetta ilman kantta. Anna vetäytyä hetki. Nauti!

Ravintosisältö / 100 g

Energia 65 kcal / 100 g

Energia 274 kJ / 100 g

Proteiini 5,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,5 g / 100 g

Rasva 3,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,3 g / 100 g

Suola 0,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon