SULAMO

Paahdetut juurekset + kvinoa salaatti

Ainekset 4 annosta

4 Punajuuri (320 g)

4 Porkkana (260 g)

200 g Lanttu

1,5 dl Quinoa, kvinoa

1 Sipuli, punasipuli (30 g)

110 g Apetina salaattijuustopala

paahda punajuuria, porkkanaa sekä lanttua uunissa noin 30min (lisää sipuli noin 5min ennen paistoajan loppua). Keitä kvinoa, lisää 2rkl voita ja sekoita kaikki kulhossa, lisää fetajuusto

Ravintosisältö / 100 g

Energia 97 kcal / 100 g

Energia 405 kJ / 100 g

Proteiini 3,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 11,9 g / 100 g

Rasva 3,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 4,6 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon