SULAMO

Kermainen bataatti-broileripata

Ainekset 5 annosta

530 g Broilerin rintafilee, kokonainen

100 g Naapurin maalaiskananpojan kanapekoni

1 Sipuli, keltasipuli (200 g)

0,5 Valkosipuli (2 g)

2 tl Punainen chilitahna

0,5 tl Mustapippuri

1 tl Kaneli

2 Kanaliemikuutio (20 g)

5 dl Vesi, vesijohtovesi

1 dl Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

2 Bataatti, kuorittu (260 g)

1 tl Ruokasuola, jodioitu

Ruskista pekoni. Lisää kananpalat ja sipulit. Anna ruskistua. Lisää paloiteltu bataatti, chilitahnaa, kanaliemikuutiot, vesi ja kerma & mausteet. Hauduta uunissa kypsäksi vähintään 1 tunti. Tarjoa salaatin ja leivän kanssa.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 85 kcal / 100 g

Energia 354 kJ / 100 g

Proteiini 9,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 5,1 g / 100 g

Rasva 2,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,9 g / 100 g

Suola 2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon