Avokadopasta (Safkaa)

Ainekset 4 annosta

1 Valkosipuli (4 g)

10 g Chili punainen

35 g Lime

2 Avokado, punnittu kuorineen ja kivineen (400 g)

1 g Merisuola, jodioimaton

1 tl Mustapippuri

1 rkl Basilika, kuivattu

1 rkl Persilja

30 g Parmigiano Reggiano parmesan

30 g Pecorino Romano

250 g Fettuccine tuorepasta

1/2 dl Oliiviöljy

keitä pasta, tee kastike lopuista aineksista. Lisää osa pastan keitinvedestä kastikkeeseen. Sekoita yhteen.

Energia 236 kcal / 100 g

Energia 991 kJ / 100 g

Proteiini 6,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 16,6 g / 100 g

Rasva 15,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,8 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon