SULAMO

Kardemumma-kookosmuffinssit á la Anne

Ainekset 12 annosta

2 tl Leivinjauhe

2 tl Kardemumma

1,5 dl Maito, rasvaton, d-vitamiinia 1 ug

150 g Voi

128 g Sokeri

117 g Kananmuna, kuoreton

242 g Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

1 tl Vaniljasokeri

17 g Kookoshiutale

33 g Sokeri

Sekoita kuivat aineet keskenään. Kaada päälle öljyseos, munat ja maito. Sekoita nopeasti sileäksi taikinaksi. Laita muffinssipellille paperivuoat ja laita kukkurainen ruokalusikallinen taikinaa jokaiseen vuokaan. Lisää pinnalle tuhti hyppysellinen kookoshiutale-raesokerisekoitusta. Paista muffinssipellillä 220 asteessa 15 min uunin keskitasolla.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 351 kcal / 100 g

Energia 1469 kJ / 100 g

Proteiini 6 g / 100 g

Hiilihydraatti 42,1 g / 100 g

Rasva 17,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 21 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon