SULAMO

Milanese-kastike

Ainekset 4 annosta

400 g Jauheliha, naudan, rasvaa 17 %, paistettu ilman rasvaa

150 g Amerikan Pekoni Original

100 g Herkkusieniviipaleet

2 rkl Maizena suuruste ruskea/vaalea

3 dl Vesi, vesijohtovesi

1 tl Ruokasuola, jodioitu

Pilko pekoni suikaleiksi kylmään paistinpannuun. Ruskista ja lisää jauheliha. Anna ruskistua. Lisää siivutet herkkusienet ja vettä. Suurusta kastike ja mausta pippurilla ja suolalla.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 188 kcal / 100 g

Energia 785 kJ / 100 g

Proteiini 13,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,4 g / 100 g

Rasva 14,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,5 g / 100 g

Suola 1,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon