Sipulit ja paprikat freesataan. Kaikki aineet sekaisin voideltuun uunivuokaan. Valkosipulina käytIn yrtti marinoituja kynsiä. Sekoita veteen valkuainen, kideypavun liemi ja kuivat mausteet. ( chili, kurkuma, valkopuippuri ja caynnepippuri sekä Provencen yrtit. Sitten n. 200 asteeseen uuniin n.30 min ja juustoraaste-paholaisenhillokuorrutus ja vielä n 15 minuutiksi uuniin