SULAMO

Kasvissosekeitto

Ainekset 3 annosta

2 dl Porkkana

1 Kasvisliemikuutio (11 g)

250 g Kasvissuikaleet

200 g Peruna-sipulisekoitus

200 g Ruokakerma 15%, laktoositon

200 g Raejuusto maustamaton, 2 % rasvaa

1 tl Ruokasuola, jodioitu

8 dl Vesi, vesijohtovesi

2 g Mustapippuri

Raasta porkkanat ja keitä kaikki kasvikset 10min kasvisliemessä. Lisää kerma ja kuumenna kiehumispisteeseen. Sekoita sauvasekottimella hienoksi, lisää mausteet, muskottikin vois käydä.

Nauti raejuuston kera.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 45 kcal / 100 g

Energia 185 kJ / 100 g

Proteiini 2,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 4 g / 100 g

Rasva 2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,6 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon