ag, kana, kasvispaistos AG Kana-kasvispaistos ohje salty

AG Kana-kasvispaistos

Pilko kesäkurpitsa pieniksi paloiksi, huuhdo jäinen parsakaali kuumalla vedellä. Paista kanapalat öljyssä, lisää kesäkurpitsa, valkosipuli ja suolaa. Anna paistua hetki, jotta enimmät nesteet lähtevät kurpitsasta. Siirrä voideltuun uunivuokaan, lisää parsakaali ja pippuri, sekä keskenään sekoitetut kananmunat, kerma ja maito. Juustoraaste päälle. Paista uunissa 175 asteessa 45 min, kunnes kermamaito on hyytynyt ja paistos on kauniin ruskea.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 99 kcal / 100 g
Energia 417 kJ / 100 g
Proteiini 10,4 g / 100 g
Hiilihydraatti 2,5 g / 100 g
Rasva 5,2 g / 100 g
Alkoholi 0 g / 100 g
Sokeri 2,1 g / 100 g
Suola 0,7 g / 100 g
Haihtumisjäännös 90 %