ag, juustoleipäsalaatti, waldorfin, tapaan AG Juustoleipäsalaatti Waldorfin tapaan ohje salty

AG Juustoleipäsalaatti Waldorfin tapaan

Ainekset 5 annosta

500 g Omena, ulkomainen, kuorittu
250 g Juustoleipä
227 g Ananaspalat ananasmehussa
1 dl Pähkinä, pekaanipähkinä
1 dl Persilja
200 g Kermaviili Eila laktoositon 10 %
0,5 rkl Omenaviinietikka
0,5 rkl Sokeri
0,5 tl Ruokasuola, jodioitu
0,5 dl Puolukka

Leikkaa kuoritut omenat ja juusto pieniksi kuutioiksi. Valuta ananakset. Rouhi pähkinät karkeaksi rouheeksi. Pane kaikki + persilja kulhoon. Sekoita kastikkeeksi kermaviili, etikka, sokeri ja suola ja lisää kastike salaatin joukkoon. Anna maustua jääkaapissa noin 30 min ennen tarjoilua. Koristele puolukoilla.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 150 kcal / 100 g
Energia 628 kJ / 100 g
Proteiini 4,6 g / 100 g
Hiilihydraatti 7,6 g / 100 g
Rasva 9,9 g / 100 g
Alkoholi 0 g / 100 g
Sokeri 7,1 g / 100 g
Suola 0,4 g / 100 g
Haihtumisjäännös 100 %
Liity Sulamoon