SULAMO

Broileri-kasvismuhennos á la Anne

Ainekset 6 annosta

3 rkl Oliiviöljy

1 Sipuli, keltasipuli (200 g)

15 g Valkosipuli

2 Kanaliemikuutio (20 g)

1 tl Timjami, kuivattu

1 tl Curryjauhe

1/2 tl Mustapippuri

1,5 dl Linssi, vihreä/ruskea, kuivattu

1 l Vesi, vesijohtovesi

300 g Vihannes-riisisekoitus

400 g Broilerisuikale

Leikkaa broilerinleikkeet suikaleiksi, pilko sipuli ja valkosipuli. Kaada oliiviöljy korkeareunaiseen paistokasariin ja lämmitä pannu. Kaada broileri, mausteet, 1 kanaliemikuutio murennettuna ja sipulit pannulle, ja paista hetki. Lisää sekaan vihreät linssit, vesi ja toinen liemikuutio. Anna hautua kannen alla 30-40 min. Lisää kasvis-riisisekoitus sekaan ja anna kuumeta hetki. Annos noin 300 g.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 84 kcal / 100 g

Energia 354 kJ / 100 g

Proteiini 6,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 6,5 g / 100 g

Rasva 3,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1 g / 100 g

Suola 1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 95 %

Liity Sulamoon