Perunasalaatti á la Anne

Ainekset 6 annosta

450 g Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa

306 g Omena, ulkomainen, kuorittu

242 g Maustekurkku

135 g Kruunumajoneesi

Kuori ja kuutioi keitetyt, kylmät perunat. Kuori ja kuutioi omenat. Kuutioi maustekurkut, parhaimpia ovat Herkkumaan tai Ahvenanmaan kurkut. Kuutiot saavat olla suht samankokoisia. Lisää majoneesi ja sekoita ainekset kunnolla sekaisin. Annoskoko noin 190 g.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 139 kcal / 100 g

Energia 580 kJ / 100 g

Proteiini 1,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 9,4 g / 100 g

Rasva 10,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,8 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon