SULAMO

Uunikyljykset

Ainekset 4 annosta

600 g Porsaan kyljys, maustamaton

300 g Sipuli, keltasipuli

15 g Parmigiano Reggiano parmesan

2 tl Mustapippuri

1 tl Merisuola, jodioimaton

50 g Auran sinappi, väkevä

Laita kyljykset uunivuokaan. Kuori ja viipaloi sipuli. Sekoita kaikki muut ainekset ja kaada ne kyljysten päälle. Kääntele vielä, että kyljykset peittyvät joka puolelta. Paista uunissa + 200°.ssa n. 30 min.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 143 kcal / 100 g

Energia 601 kJ / 100 g

Proteiini 14,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 5,6 g / 100 g

Rasva 8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,6 g / 100 g

Suola 1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon