SULAMO

Kukkakaali-porkkana-broileri -vuoka

Ainekset 4 annosta

400 g Broilerin fileesuikale, maustamaton

640 g Kukkakaali

200 g Porkkana

200 g Sipuli, keltasipuli

10 g Valkosipuli

50 g Tomaattipyre, Doppio

500 g Tomaattimurska, polpa

80 g Kadett 5%, juusto

Paista broilerisuikaleet, lisää sipulit ja kuullottele hetki. Lisää mausteet (oregano, timjami, suola, mustapippuri), pyree ja tomaattimurska. Anna hautua kannen alla hetki. Pienistä kukkakaali ja porkkana ohuiksi siivuiksi. Laita uunivuokaan ja kaada broilerseos päälle. Sekoittele hieman ja paista 200 asteessa 30 min. Sekoita uudelleen, lisää juustoraaste pinnalle ja paista vielä 30-40 minuuttia.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 51 kcal / 100 g

Energia 214 kJ / 100 g

Proteiini 6,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,1 g / 100 g

Rasva 0,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,6 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti