Joben kanasalaatti (lounas)

Paahda pienessä vesitilkassa suikaleet joka maustettu oman maun mukaiseksi (curry, paprikajauhe, chilijauhe, suola, sitruunapippuri, korianteri, valkosipulijauhe).

Pilkkomista ja vähän kuorimista. Itse salaatti viimeisen'ja nostellen sekoittelu ettei salaatti vellaannu.

Annoksen kanssa 1 rkl auringonkukansiemeniä ja 2 tl paahdettua sipulirouhetta.

Sekä ehdottomasti mintulla ja sinapilla maustettu turkkilainen jogurttikastike jota laimensin kevytmaidolla,  lisäksi ehkä 1 keitetty kananmuna

Oli taivaallisen mahtava yhdistelmä ja täyttävä salaatti, nam.