Kalkkuna pihvi

Kalkkunan jauheliha kippoon ja mausteita mielensä mukaan, ite käytän yleensä paprikajauhetta, valkosipulijauhetta, chilijauhetta ja suolaa ja kananmuna joukkoon ja sekasin kaikki ja sillei että aina 400g jauhelihaa kohti yks kananmuna. Sitten pellille leivinpaperi ja jauhelihasta levy pellille niin helppo valmiina sitten leikata mieleisensä kokoiset pihvit siitä levystä. Sitten uuni 200 asteeseen ja 15-20 minuuttia riippuen kuinka paksu levystä tuli