Ruskista jauheliha, kuullota sipulit, lisää sekaan tomaattimurska ja tomattipyre, lisää yrttejä ja mausteita, keitä riisi, pilko kukkakaali. Laita kaikki ainekset uunivuokaan kerroksittain ja paista uunissa. Juuston voi lisätä raasteena vasta paistamisen lopussa. 200 astetta noin 1h.