Frikadellit (k-ruoka)

Ainekset 3 annosta

3 rkl Jauho, korppujauho

5 g Jauhelihamauste

1 dl Vesi, vesijohtovesi

64 g Sipuli, keltasipuli

1 Paprika, punainen (170 g)

1 Paprika, keltainen (170 g)

2 rkl Oliiviöljy

20 g Valkosipuli

500 g Paseerattu tomaatti

1 Lihaliemikuutio (10 g)

2 tl Oregano, kuivattu

1/2 tl Mustapippuri

1/2 dl Persilja

400 g Jauheliha, naudan, rasvaa 17 %, paistettu ilman rasvaa

1 Kananmuna, kuoreton (55 g)

ohje: www.k-ruoka.fi

Energia 141 kcal / 100 g

Energia 592 kJ / 100 g

Proteiini 9 g / 100 g

Hiilihydraatti 5,1 g / 100 g

Rasva 9,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,3 g / 100 g

Suola 1,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon