SULAMO

Kurpitsakeitto

Ainekset 4 annosta

750 g Myskikurpitsa

1 Porkkana (65 g)

1 Sipuli, keltasipuli (200 g)

10 g Valkosipuli

2 rkl Rypsiöljy

1 l Vesi, vesijohtovesi

2 Kasvisliemikuutio (22 g)

Freesaa ensin sipuleita öljyssä, lisää kuoritut ja pilkotut kurpitsa- ja porkkanakuutiot ja hämmentele muutamia minuutteja. Sitten kasvisliemi (kuutiot+vesi). Keitä ja soseuta. Maista. On hyvää ja kaunista.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 36 kcal / 100 g

Energia 149 kJ / 100 g

Proteiini 0,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 5,1 g / 100 g

Rasva 1,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,7 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon