Karppi-moussaka

Ainekset 6 annosta

800 g Sika-nautajauheliha

360 g Munakoiso

2 Sipuli, keltasipuli (400 g)

70 g Oliivi, keskiarvo, kivetön, öljyssä, vihreä/musta

400 g Tomaattimurska

350 g Kesäkurpitsa, zucchini

Pilko munakoiso ja kesäkurpitsa. Ruskista ja mausta jauheliha. Pilko sipuli ja heitä sekaan. Kaada lopuksi tomaattimurska muiden ainesten sekaan.

Energia 113 kcal / 100 g

Energia 478 kJ / 100 g

Proteiini 6,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,1 g / 100 g

Rasva 8,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,6 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon